月と太陽〜Life is Beautiful♪♪vol.3〜

果物はほぼ、何でも大好きです。
しいて言うと、葡萄のデラウェアーはチョット食べるのが面倒なので
あまり好んで食べませんが・・。でも巨峰もマスカットも大好きです。

子供の頃は、スイカが嫌いだったﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ。
実は、嫌いだった頃の自分を覚えていないのですが
スイカにかぶりついても、その甘い汁だけを吸って
水分のなくなった実を種と一緒に吐き出していたそうな・・。
「この子は、スイカが嫌いなんやろうか・・・」
母は、思っていたそうです。

いえいえい、メチャクチャ好きです。今は・・。

秋は柿や梨、これからはみかんやりんごが美味しくなる季節。


そのりんご、冬になるとほぼ毎日我が家の朝食に登場します。
りんごを箱買いする位の消費量なので、結構な量です。
ほとんどが生のままで食べますが、時々ジャムにすることも。

りんご大好き人間なのに、アップルパイはそれ程好きじゃない・・というか
あまり食べないﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ。
メチャクチャ美味しいアップルパイに出会った事がないからでしょうか。

我が家近くに、小さなコーヒー専門店があるのですが
そこのマスターの奥様がパティシエで、
季節のフルーツを使った自家製ケーキを作っておられ
コーヒーも美味しいのですが、そこのケーキ食べたさに
時々、思い出したように伺っています。

冬になると薪ストーブをつけられるそのコーヒー専門店へ
昨年の冬に伺った時、パティシエ奥様手製の『タルトタタン』なるケーキがあり
それがどんなものか、あまり「ピン！」とこなかったのですが
注文してみることに・・・。

外でアップルパイましてや『タルトタタン』などこれまで食べたことがなく
どんな味かドキドキ・・・。
出された『タルトタタン』は、底の部分がタルト生地で、
リンゴのコンポートがその上にたっぷり〜〜と満載で
シナモンの風味が効いたとても優しい味のりんごのケーキでした。

少し温めて、生クリームを添えて出されたそれを一口・・・。
「美味しい〜〜♪♪」
と心の中で叫び、小さな声で呟きました。

それ以来、又あの『タルトタタン』が食べたい・・と思っていたけれど
そのお店にはそれ以後はなくて・・・じゃ、どこか他のお店は？？
と探してみても、『タルトタタン』って・・・売ってないんですよね〜。

チーズケーキとかショートケーキ、ロールケーキやシュークリームは
結構、色々な所で美味しいものが沢山売っているのに・・。

何故だ？？



そんなある日、見つけました！！ｖ（＾0＾）
本業はレストランなんですが、スィーツメニューが『タルトタタン』だけというお店を。
『タルトタタン』だけしかスィーツメニューがない！ということは
それだけ自信がある証拠！だと理解しました。

はい！！そのお店へ念願叶って行って参りました。（＾0＾）ｖ



少し温めたその上に、トロリとかかっているのはヨーグルトです。
久しぶりの『タルトタタン』の味・・・美味しい〜〜♪♪
即、完食。（＾0＾）good

生クリームではなく、ヨーグルトをかけて食べるのもさっぱりして美味しい、とわかり
最近、ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝお気に入りのギリシャヨーグルトと一緒に食べてもいいかも〜〜と。
（心の中で、思ったﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝでした。）

ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝが食べたのは、タルトタタンセット。
コーヒーか紅茶がついて、750円也
Take Outもできるで、これで家でも『タルトタタン』が味わえます。
（1ホール1890円）


このお店は、ヌーベルバーグKYOTO
京都市役所からすぐの所にある、こじんまりとしたお店です。
Cafeは、土日のみですが、ランチもディナーもいい感じです。
今度は、ランチ食べに行こう！もちろん！デザートも♪♪


※文中にスィーツの名前満載ですが、ここに登場する「ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ」は管理者のことです！　って、わかるか？？！！　ｆ（＾0＾）；；